Настоящий бестселлер этого сезона – концентраты морса! Наши партнеры – крупнейшие кулинарные школы страны – уже оценили высочайшее качество продукта! 👉экономичность 👉универсальность 👉натуральность (концентрат приготовлен из пюре свежих карельских ягод, урожай этого года) 👉насыщенность вкуса Все это собрано в одном литре концентрата морса, из которого получается три литра готового напитка! При добавлении крахмала и правильных специй получается идеальный соус к мясу и дичи, добавляем желатин – и прослойка для любого десерта готова! Добавляем крахмал – и натуральный топпинг готов! А во фризере и мороженице концентрат превращается в идеальный по структуре и вкусу сорбет! Концентрат морса (брусничный и клюквенный) – это настоящая кулинарная феерия в одном литре! Продукт идеально подойдет для высокой кухни и разнообразит меню HoReCa. Узнайте больше у наших менеджеров!