Настоящее комбо из продуктов «Чудское озеро» превращается в невероятно вкусный раф! Бар-тендер сети ресторанов Peretz Group Иван Беляев показал в действии молоко, сливки и сиропы при приготовлении кофейных напитков.
Повторить легко!
📌Эспрессо - 30 мл
📌Молоко 3,2% - 40 мл
📌Сливки 10% - 90 мл
📌Сироп Банан – 15 мл
📌Сироп Кокос – 15 мл
Это отличный пример универсальности использования линеек продуктов «Чудское озеро» на профессиональной кухне!