Каждый производитель гордится своими продуктами. И мы не исключение! Особую гордость испытываешь, получая обратную связь от профессионалов - шефов, для которых он и создавался! За что шеф-повара любят творожный сыр “Чудское озеро”? ☝️натуральный состав ☝️пластичную текстуру ☝️сохранение формы, в том числе при воздействии высоких температур. ☝️за его универсальность: он идеально подходит как для кондитерских, так и для кулинарных блюд. По отзывам профессионалов, работать с сыром легко, он не прилипает рукам. А если запланированное блюдо требует бОльшей плотности сыра, то достаточно просто подержать его немного в холодильнике. А вот технологи, например, особенно выделяют устойчивость сыра и его ярко выраженную натуральную творожную кислинку. А вы уже полюбили творожный сыр “Чудское озеро”?😉