Вчера вечером в «Метрополе» вручали награды лучшим ресторанам на ежегодной ресторанной премии «Лавровый лист» Игоря Губернского и Андрея Фомина, которая существует с 2005 года. По традиции за рестораны голосуют два жюри: общественный совет и ресторанные критики. Мне выпала честь в этом году войти в состав второго жюри, спасибо за доверие Игорю Губернскому.
Победители: 🔺Открытие года – выбор Общественного совета «Сахалин» 🔺Лучший ресторан – выбор общественного совета Semifreddo 🔺Лучший ресторан – выбор ресторанных критиков Buro TSUM 🔺Большие надежды – выбор ресторанных критиков J’PAN 🔺Лучший ресторан Санкт-Петербурга Bourgeois Bohemians 🔺Ресторан-легенда Uilliam’s