⚡️Итоги The World’s 50 Best Restaurants. ТОП-50 лучших ресторанов мира
#новости_ресторатор
💡 Только что в Валенсии завершилась церемония вручения премии The World’s 50 Best Restaurants 2023.
Топ-10:
1. Central (Лима, Перу)
2. Disfrutar (Барселона, Испания)
3. Diverxo (Мадрид, Испания)
4. Asador Etxebarri (Ачондо, Испания)
5. Alchemist (Копенгаген, Дания)
6. Maido (Лима, Перу)
7. Lido 84 (Гардоне-Ривьера, Италия)
8. Atomix (Нью-Йорк, США)
9. Quintonil (Мехико, Мексика)
10. Tableby Bruno Verjus (Париж, Франция)
Полный список топ-50
Важно отметить, что ресторан, ранее занявший первое место, не сможет подняться на верхнюю строчку второй раз. Предыдущие победители попадают в список «Best of the Best», в который уже входят Noma, Osteria Francescana и Mirazur, а также победитель 2022 года — Geranium.