ADD IMAGES РЕСТОРАТОР👨‍🍳(@byrestorator). #новыерестораны_месяца часть 1 📍Москва Mr. Lee — Поварская 52/55 стр. 3 Новый паназиатский проект
Обложка канала

РЕСТОРАТОР👨‍🍳

Новости, бизнес-статьи, обзоры - все о ресторанах! Канал, который объединяет гурмэ и всех людей, интересующихся ресторанным делом.

РЕСТОРАТОР👨‍🍳

3 года назад
Открыть в
#новыерестораны_месяца часть 1 📍Москва Mr. LeeПоварская 52/55 стр. 3 Новый паназиатский проект Аркадия Новикова: китайская культура и гастрономические традиции страны — главный фокус проекта. В меню более 80 блюд — шеф-повар Ли Чжан представляет бестселлеры китайской, сингапурской, японской, малазийской и тайской гастрономии. link Средний чек: ~4000 руб Коллектив НаркомфинНовинский бул., 25-27, стр. 12 Двухэтажный ресторан от создателей Pharmacie, Kano, The Jib Door. Комфортная кухня от шеф-повара Александра Ефремова (Sartoria Lamberti, Rossini) посвящена простым продуктам и чистому вкусу, который Александр усиливает с помощью разных техник. link Средний чек: ~3000 руб MamieБольшая Никитская, 14/2 Новый проект Lucky Group — городское бистро с прованской кухней от бренд-шефа Дана Мирона: comfort food в средиземноморском стиле, паста, рыба и морепродукты на гриле. А также коллекция вин из Бордо, Шампани и Бургундии. link Средний чек: ~3000 руб 📍Санкт-Петербург FuturistБарочная ул. 6, с.1 Необистро в ЖК Futurist. В своем дебютном проекте в качестве ресторатора шеф-повар Алексей Алексеев заложил в концепцию ресторана свежий, современный взгляд на знакомые и привычные блюда. В меню: king crab & chips, северные креветки с помело и соусом каламанси, филе Россини с вяленой грушей и соусом из мадеры. link Средний чек: ~2500 руб Чайхана ЧабрецСолнечное, Приморское шоссе, 376А Ресторанная группа Che открыла восьмую Чайхану Чабрец — большой загородный ресторан восточной кухни, с крытой летней верандой. Бренд-шеф сети Анатолий Цай предлагает пробовать шашлыки на углях, узбекский плов, выпечку, а также ягненка на вертеле и мясо по традиционным рецептам. link Средний чек: ~2500 руб «У Ларисы»ул. Маяковского, 39 Открылась четвертая по счету чебуречная. Это крупнейшая точка Ларисы, где будут проходить живые концерты, вечеринки и шумные пиры. В меню привычная классика: фирменные чебуреки с говядиной, бараниной, сыром или картошкой, шашлыки и настойки. link Средний чек: ~1000 руб