#ресторанные_щедрости
📍Санкт-Петербург
Mio
Запускают серию воскресных бранчей.
26 февраля с 13:00 до 17:00 первый совместный бранч с галереей искусств KGallery, вдохновением послужило творчество фотографа и «летописца совесткого андеграунда» Сергея Борисова, чьи работы продаются на престижных аукционах Sotheby’s, Christie’s, Phillips. link
В меню бранча: картофельный гратен со страчателлой, пармезаном и Прошутто Котто, канноло с вареной сгущенкой и другие special блюда.
Казанская ул., 3
Marius
Завтра последний день коллаборации с DreamTeam Brew — «Пей пиво, ешь мясо!». В меню несколько сортов пива на кране от DreamTeam Brew и брискеты, салаты и бургеры от шефа Александра Богданова. link
ул. Марата, 11
Гужва х буланжери Amélie
26 февраля состоится бранч-барахолка совместно с французской буланжери Amélie.
Все, чем знаменита сербская гастрономия, можно пробовать без ограничений — традиционные специалитеты и стол мясных блюд от команды ресторана. Также в цену бранча входят три настойки на выбор или два коктейля. Начало с 11ч.
Не обойдется без празднования последнего дня Масленицы с блинами и сбитнем! link
Стоимость билета: 1500 руб
Загородный пр., 9
Рестораны HITCH х Новая сцена Александринского театра
Союз гастрономии и искусства — совместно создали гастрономический аудиоспектакль «Путешествие в лес», состоящий из восьми глав и пяти курсов блюд. Это история путешествия по зимнему лесу. Гость оказывается на пути полном впечатлений и соединяет разные вкусы, звуки, текстуры, он открывает для себя историю чувств, которая проживается в нем прямо сейчас.
Погружение в аудиоспектакль обеспечивают индивидуальные наушники, плеер и тематическая сервировка, где каждый предмет на столе (хвоя, мох, камни, свечи и цветы) имеет определенный смысл и представляет интерактивную часть путешествия. А голос проводника в наушниках подсказывает, как именно действовать. link, link2
Стоимость: 7900 руб., бронировать за два дня на любую дату.
пр. Медиков, 10
Рыба на Даче
В воскресенье будут отмечать последний день Масленицы. В программе: спектакль «Жихарка» про озорного домовенка и шерстяное шоу для детей. link
Приморское ш., 41-й км.
Paloma Cantina
26 февраля в 14:00 — бранч, в гостях шеф-кондитер Андрей Баглай и его мексиканская масленица! link
Садовая ул., 8/7
📍Москва
KOJI
Шеф Василий Зайцев и бар-менеджер Артур Мирасов запускают сет Modern Asia 2.0, посвящённый современным вкусам Азии. Семь курсов из самых необычных азиатских ингредиентов: морской еж с фуагра, Шуумай креветка, спринг-ролл с вагю и черной икрой, окунь с топинамбуром, краб с черным перцем + традиционное для Италии лимончелло на азиатских спиртах, приготовленное по старинной технологии, такой как розолио, и прозрачная Coca-Cola с анисом. link
Сет можно будет попробовать 1,2, 8 и 9 марта с 18:00 до 22:00.
Стоимость сета – 8.000 руб (+алкогольное сопровождение – 5500 руб)
Калашный пер., 9
Duo Asia x Amber
Первый ужин петербургского Duo Asia в Москве! 1 и 2 марта шеф Евгений Югай вместе с командой привезёт кайсеки-сет из восьми подач.
В меню: ёж с соусом никири, гребешок с сорбетом из манго и др. link
Стоимость — 9500 руб (+винный пейринг 3500 руб)
Цветной бульвар, 2