Анастасия Булгакова, Роман Редман выступят на форуме «Тренды HoReCa 2023» от СБИС Presto 📆 15 февраля в 10:00 в формате онлайн пройдет Всероссийский форум рестораторов «Тренды HoReCa 2023» — это целый день практических знаний от ведущих экспертов индустрии. Какие темы раскроют на форуме: - как сократить фудкост и увеличить выручку - что готовить и наливать в новом сезоне - какие маркетинговые мероприятия реально работают - как увеличить скорость обслуживания гостей - как вести бухучет без бухгалтера Спикеры: 🗣️ Булгакова Анастасия Специалист по ресторанному сервису, операционной и производственной деятельности. Консалтинговое бюро B.WOW. Куратор и спикер Novikov School 🗣️Редман Роман Шеф-повар Chuck, Holy Ribs 🗣️Иванова Татьяна Арт-директор ресторанов под знаком качества Ginza Project, и другие. 👉 Программа форума и регистрация по ссылке. На форуме разыграют сертификат на 10 000 рублей от СБИС Presto и крутые подарки от спикеров.