Рейтинг топ-менеджеров в ресторанном бизнесе по версии «Коммерсантъ-СПб» #новости_ресторатор 💡«Коммерсантъ-СПб» в своем ежегодном рейтинге лучших топ-менеджеров основных отраслей экономики опубликовал имена наиболее успешных руководителей в сферах гостеприимства и ресторанного бизнеса, признанных коллегами и конкурентами. Победители номинации «Ресторанный бизнес»: 🥇Совладелец ресторанной группы Dreamteam — Алексей Буров. 🥈🥉Второе и третье места разделили Артем Перук, совладелец El Copitas, Paloma Cantina, Tagliatella Caffe, Bartenders FAQtory, и управляющий партнер Василеостровского и Московского рынков Александр Шавлиашвили.