#новыерестораны_месяца часть2 📍Москва Jun — Большая Никитская, 24/1с6 Новый проект от Lucky Group — японский ресторан, вдохновленный философией Оmakase. Оmakase в японской культуре – это исключительное доверие шефу и команде, технике приготовления и выбору продукта. Шеф Артемий Лопатин воплотил свой многолетний опыт в Jun, где главное – это чистый вкус и уникальность сезонного продукта. link Средний чек: ~2500 руб Garda — ул. Петровка 17/1 Двухэтажный ресторан традиционной итальянской кухни от команды, известной по проектам «Кадриль», «Ткемали», Coba и Cape. За кухню отвечает шеф-повар Роман Васильев, проживший в Италии 15 лет. В ресторане по будням до конца года действует скидка 20% на все меню кухни. link Средний чек: 3000 руб Mátes Coffee&More — ул. Петровка, 24с2 На Петровке открылась третья кофейня проекта с авторскими сэндвичами, завтраками all day, выпечкой из собственного цеха от нового шефа Ивана Фомина (Steak it easy, SEBB’s, Mo Friends Bar & Dining, Маяк). Он возглавил направление Mátes Coffee&More и обновил меню во всей трех кофейнях — на Петровке, Малой Бронной и Красной Пресне. link Средний чек: ~1000 руб SHA! WARMA — Малый Палашевский пер, 2/8 Израильская шаверма премиум класса на Патриарших. link Средний чек: ~1000 руб 📍Санкт-Петербург Solids — ул. Гатчинская, 16 Стильный бар с бильярдом — коллаборационный проект креативного директора Марии Червоткиной, художника-иллюстратора Алексея Глухова и команды Nothing Fancy. Меню в стиле комфорт фьюжн: лёгкие закуски от шефа Романа Киселева. link Средний чек: ~1000 руб La biga Pizza & Pasta — ул. Гороховая, 16/71 Итальянское бистро. За кухню отвечает дуэт шефов — Антон Исаков и Даниил Сычев. В меню основное место занимает пицца: римская и детройтская с сырными бортами + классика итальянской кухни. link Средний чек: ~2000 руб Мурманчане — ул. Большая Зеленина, 2 Основное направление кухни – арктическая, в основе которой Мурманские региональные продукты и специалитеты. Это ловозерская оленина, лосятина, морепродукты и рыба из Баренцева моря: мурманская треска, палтус, лосось, зубатка, ламинарии + краб и гребешок. Шефствует Светлана Козейко, первый шеф-повар арктической кухни в России. link Средний чек: ~2000 руб Fresa’s — пр. Вознесенский, 6 Новый итальянский ресторан Антонио Фрезы в отеле So Sofitel с собственной кондитерской и джелатерией. Ресторан станет флагманом и объединит уже существующие проекты Sea Signora, Marso Polo, Saviv под общим брендом FRESA’S GROUP. link Средний чек: ~3500 руб Mouse House — ул. Академика Павлова, 5B В семейном клубе-ресторане произошла масштабная реконструкция. Расширилось развлекательное пространство – теперь общая площадь клуба uсоставляет 3800 кв. метров. Новая игровая зона, залы для мероприятий, а также отдельный зал для кулинарных мастер-классов с бренд-шефом Александром Ишовым. Одним словом — место для идеального семейного дня, где взрослые отдыхают, а дети безопасно развлекаются. link Средний чек: ~2500 руб