#eat_drink_repeat — наши рекомендации блюд, ради которых хочется возвращаться, и не раз. Закрепляем под рубрику день — и это будет суббота, только в этот день на канале будет действительно вкусный контент.
Но начнем сегодня
📍Patriki, Москва
Заглянули к Виталию Истомину и Артему Лосеву на обновленное меню. Вот что точно хочется выделить:
Суши
Были попробованы все, и все супер. Тем не менее, фавориты есть: суши с авокадо, крабом и васаби и суши с обожженным лососем, крабом и чимичурри.
Севиче из лосося, томат
Здесь как будто произошел твист на итальянскую кухню: ешь севиче, но неумолимо проскакивают ассоциации с по-хорошему домашним итальянским блюдом. Настолько яркие и классные томаты использованы. Очень насыщенный соус, добрые слайсы лосося, каперсы и оливки. Маст-трай.
Лепешка с крабом, сыром и оптимистичным манго-соусом. Лепешка топ, оторваться невозможно. Соус очень яркий, и, кажется, несколько забивает вкус краба и тончайшего теста. Пять отдельно соусу и отдельно лепешке. И еще одну пять милой подаче.
Десерт — Желе из шампанского, хурма и мороженое из ряженки
Очень яркий и праздничный. Обязателен для тех, чье новогоднее настроение где-то затерялось.
