Обложка канала

РЕСТОРАТОР👨‍🍳

Новости, бизнес-статьи, обзоры - все о ресторанах! Канал, который объединяет гурмэ и всех людей, интересующихся ресторанным делом.

РЕСТОРАТОР👨‍🍳

4 года назад
Открыть в
#ресторанные_щедрости часть2 📍Москва «Кривоколенный 9с3» х ФУТУРА 26 ноября, уже завтра — «Антистресс бранч». Сценарий отдыха такой: с 9.00 до 16.00 — совместный бранч, для которого шефы Рома Клюквин и Илья Петухов выбрали продукты, стимулирующие выработку эндорфинов и серотонина (лосося, хурмы, миндаля, красной икры и прочих). А также свежее кислотное оранжевое ркацители и легендарные булки от петербургского бистро. link Время бранча: с 9.00-16.00 Кривоколенный пер. 9, стр. 3 Шинок х El Copitas Bar 2 декабря — гастроли El Copitas Bar. Команды приготовили гастрономический ужин, на котором будут подавать специальные коктейли и настойки на основе водки Tselovalnik Russian Vodka – разливать и смешивать будут совладелец бара Николай Киселев и старший бартендер Андрей Коробков. В меню ужина – фирменные соленья и смалец Шинка на закуску, жульен в булочке и подчеревок на горячее, медовик на десерт. link Начало вечера в 20:00. Стоимость сета с пейрингом 3000 руб. ул. 1905 года, 2А Smoke BBQ 27 ноября с 12-17ч — Travel brunch. В это воскресенье ресторатор Алексей Буров будет готовить рецепты в своём любимом греческом жанре. В меню бранча: • Японские устрицы с сальсой из абхазских лимонов • Пита с томатами, яйцом и испанскими анчоусами • Мини-кебабы из ягненка с глейзом из кориандра и другое + коктейльное сопровождение. link Трубная, 18 💫В Москве стартовал ежегодный Московский Гастрономический Фестиваль, который проходит в столице с 2005 года. Главная тема фестиваля 2022 — Трансибирская магистраль, транспортная артерия, которая объединяет богатые на культурные и гастрономические традиции регионы: Урал, Сибирь, Приморье и Дальний Восток. Шеф-повара ресторанов-участников по-своему переосмыслили тему “Сибирского экспресса” в дегустационном сете по фиксированной цене 3000 рублей. 📍Санкт-Петербург Paloma Cantina 30 ноября — Татарская кухня в мексиканской кантине. Шеф-повар ресторана «Чирэм» (Казань) Артем Лаптев представит авторский дегустационный сет из 6 курсов, полностью посвященный татарской кухне + котельное сопровождение от команды кантины. link Стоимость ужина: 3500 руб Садовая, ул., 8/7 Рыба на Даче 27 ноября — Блогерская вечеринка для детей, magic. Начало в 16:00. link Приморское ш., 41-й км, 319 Flor x Civil В воскресенье с 10.00 до 15.00 пройдет совместный бранч: шеф-повара двух проектов соединят в одном меню свои самые популярные позиции для завтрака. link ул. Рубинштейна, дом 14 Jerome x Vinoterra 30 ноября пройдет «Пьемонтский ужин». В программе вечера: гастрономическое путешествие в Италию и истории о величии региона Пьемонт от Влада Волкова, директора по развитию компании Vinoterra и Екатерины Яценко, шеф-сомелье ресторана Jerome и Начало ужина в 19:00. link ул. Большая Морская, 25 Paloma Cantina И еще одна супер щедрость — в кантине появились обеды: каждый будний день с 12-16ч обеды с 50% скидкой. link Садовая, ул., 8/7