⚡️Итоги ресторанной премии журнала Собака. ru «Что Где Есть в Петербурге» #новости_ресторатор • «Лучший новый ресторан» — Mio, Frantsuza Bistro • «Лучший ресторанный проект на каждый день» — Marso Polo • «Лучший новый бар» — «Шум» • «Лучший новый загородный ресторан» — «Бор 812» • «Лучший ресторанный двор» — Василеостровский рынок • «Лучший ресторанный ивент-менеджмент» — Kuznyahouse • «Лучший шеф-повар» — Дмитрий Блинов (Duo Band) • «Прорыв года среди шеф-поваров» — Олег Перфилов (Crevette) • «Лучший бартендер» — Даниил Золотухин (El Copitas Bar) • «Лучший флортендер» — Виктор Мельков (Italy&co) • «Лучший винный профи» — Сюзанна Карагезян (Big Wine Freaks) • «Лучшие булочки» — Zoe • «Лучший хумус» — Saviv • «Лучшие настойки» — «Ипполит» и «Федя, дичь!» • «Лучшие шашлыки» — Litera G • «Лучшее diversity-блюдо» — Гуакамоле из горошка (Paloma Cantina) • «Лучшие грибы» — Чакапули из вешенок (Mama Tuta) • «Лучшие новые завтраки» — Marso Polo • «Лучший стритфуд 3.0» — Плов (Osh) • «Лучшее блюдо с отечественным сифудом» — Суп Териберского рыбака (Grebeshki) • «Выбор города» — Эдуард Мурадян (ЕМ) 👉Все подробности здесь 📍фудмолл VOKZAL 1853 (скоро открытие)