Time Out собрал подборку молодых и перспективных московских шеф-поваров #инфо_ресторатор 🧑‍🍳Илья Мочалин, 27 лет, Kalabasa 🧑‍🍳Валерий Чигарнов, 32 года, «Л.Е.С.» 🧑‍🍳Егор Макаров, 27 лет, Buro. TSUM 🧑‍🍳Дмитрий Денисов, 29 лет, Loona 🧑‍🍳Алексей Волков, 22 года, Rocky2 🧑‍🍳Андрей Кременец, 27 лет, Nappa 👉Подробнее про каждого шефа — здесь ——— P.S. а мы ждем, когда Борис Зарьков выложит свое вчерашнее выступление на ПИРе 💫