#один_вопрос «Как дела на улице Рубинштейна?»
🗣Роман Скориков (совладелец ресторана Flor):
«Дела на Рубинштейна так же, как и всегда.
Сезон закончился, туристы и гости города стали меньше посещать улицу и сейчас среди наших гостей в большинстве местные жители. Конечно, их не так много, как в летний сезон, но жизнь продолжается. Каждую пятницу и субботу, и тем более в хорошую погоду – очень много гостей.
Если брать прошлый год, то показатели такие же, а если сравнивать с летом – то примерно в два раза меньше. Конечно же события сентября тоже дали о себе знать, была просадка. Но сейчас не могу сказать, что все плохо. А если сравнивать с прошлым годом, с осенью, то могу смело сказать, что показатели даже выше, на пару процентов.
Но мы всегда в отличном настроении и рады тому, что у нас есть, так как все мы помним период, когда вообще нельзя было работать. Поэтому все хорошо»
🖇 Следующий вопрос Роману будет такой «Кто автор чудесной гречи с воздушным пармезаном и хамоном?»
Или нет, лучший вариант — сходить попробовать и узнать на месте)) Вот прям рекомендуем, это очень вкусно! Ну и в целом на заметку, во Flor обновились завтраки 🥂
