​​<b>А цены на продукты снова растут… #инфо_ресторатор 💡Росстат после долгого снижения цен зафиксировал недельную инфляцию на фоне удорожания овощей. Главными драйверами инфляции за неделю с 20 по 26 сентября стали огурцы и помидоры, подорожавшие на 7,2 и 4,7% соответственно. При этом в 25 регионах стоимость огурцов увеличилась в пределах 10–37%. С конца августа они успели вырасти в цене на 33%. Цены выросли (за неделю): помидоры - на 4,7% бананы - 2,5% капуста белокочанная - 0,1% Цены снизились (за неделю): яблоки — на 3,3% лук репчатый — на 3,2% морковь — на 1,5% картофель — на 0,2% свекла —на 0,1% 👉 Банановый кризис: в ближайшее время в торговых сетях резко подорожают бананы. Оптовики объясняют это системным кризисом у производителей.