На этой неделе два российских бара вошли в международный рейтинг Top 500 Bars
#инфо_ресторатор
📍El Copitas, Санкт-Петербург — 264 место в рейтинге Top 500 Bars
📍Insider, Москва — 277 место
———
🖇 Как раз в тему:
С 26 сентября стартует семидневный образовательный онлайн-курс от двух ведущих школ индустрии, BartendersFAQtory и Solution School, «Онлайн-спринт барный апгрейд»
На курсе ты узнаешь, как выстроить свою работу в баре, научишься лайфхакам по организации бара и себя, а также эффективной коммуникации с коллегами и гостями, чтобы сделать этот процесс продуктивным и результативным. + наглядные материалы, техники и проверенные инструменты от менторов.
🗣Спикеры:
— ИГОРЬ ЗЕРНОВ и АРТЕМ ПЕРУК
Основатели Самого Титулованного Бара Восточной Европы El Copitas Bar
— ЕВГЕНИЙ ШАШИН
Бренд шеф-бармен ресторанного холдинга White Rabbit Family Group
— ДАВИД СТЕНЬШИН
Бар-менеджер и куратор ресторанов SHE, Горыныч
