Илья Тютенков. Анна Акулич. Юрий Левитас. Евгений Викентьев #ютубподборка_ресторатор 👨‍🍳 Илья Тютенков (автор проектов Ugolek, Северяне, Leveldva, Жирок, Pinch, Ulliam’s) — о ресторанном бизнесе в новом выпуске Светланы Бондарчук 🥁Юрий Левитас (совладелец и ген директор Black Star Foods) — о ярком маркетинге в ресторанном бизнесе ⭐️ Евгений Викентьев. Самый молодой шеф в России со звездой Мишлен. Интервью 🔎 Анна Акулич (Руководитель школы ресторанного менеджмента Novikov School) — о том, как построить карьеру в ресторанном бизнесе с нуля, от официанта до руководителя. 🔝 Inside Noma 😅 Новая реклама «Вкусно — и точка» на российском ТВ. 🍝 Рецепт пасты карбонара от учителя и наставника Джейми Оливера, Дженнаро Контальдо.