В Лондоне прошло оглашение результатов рейтинга The World’s 50 Best Restaurants 2022. Первое место у трёхзвёздочного Geranium в Копенгагене. Он, как и прошлогодний победитель Noma, отправится в зал славы и в следующем году в рейтинге участвовать не будет. Российских ресторанов в этом году в связи с международной ситуацией в рейтинге нет, надеюсь временно. P.S. На втором месте, кстати, перуанский Central Вирхилио Мартинеса, чей ресторан Olluco вот уже почти год работает в Москве. Это, пожалуй, самое близкое к путешествию в Перу, что сейчас можно себе легко организовать.