Обложка канала

РЕСТОРАТОР👨‍🍳

Новости, бизнес-статьи, обзоры - все о ресторанах! Канал, который объединяет гурмэ и всех людей, интересующихся ресторанным делом.

РЕСТОРАТОР👨‍🍳

4 года назад
Открыть в
#ресторанные_щедрости 📍Санкт-Петербург Marius х Meat Coin Во дворе отеля «Гельвеция» 9 июля пройдет мясной ужин! Ужин дадут бренд-шеф Meat_Coin Мехмет Чалышкан и Александр Богданов, бренд-шеф «Гельвеции». Шоу подача пяти мясных блюд + нетривиальные блюда от Александра Богданова, в приготовлении которых шеф сделал упор на овощи. Будет 🔥 Начало в 19ч. link Стоимость ужина: 7800 руб. (без винного сопровождения) ул. Марата, 11 Мечтатели Представляют свой пятый сезонный сет, в котором нашлось место молодой редиске, маку, цветкам цукини, еловым побегам, абрикосовому меду и яркой шампани от Тьерри Фурнье. Стоимость сета: 3100 руб. (сет + бокал Thierry Fournier Reserve Brut: 3950 руб.) link наб. реки Фонтанки, 11 Фестиваль «Жарить Фест» 16 и 17 июля на территории Design District DAA пройдет мясной фестиваль с грилем и крафтовым пивом. Здесь разместятся известные и новые рестораны города, премиальная мясная гастрономия, грили, смокеры и фудтраки + 44 крафтовых бренда, сыроварни, маркет фермерских продуктов и фуд-энтузиасты. Вход свободный. Регистрация. Красногвардейская площадь, 3Е Pizza 22 cm х Фёдор Овчинников В июле свою «шефскую» пиццу представляет Дмитрий Кишов (шеф-повар ресторана tacobar и Кнорозов бара), а пиццу в разделе «Famosa» - Фёдор Овчинников – основатель «ДоДо Пицца». Фёдор приготовил пиццу из своих любимых продуктов: соус из печёных баклажанов, узбекские томаты с сыром брынза, дзадзики и кедровые орехи (600 руб.). link во всех пиццериях Спб/Москвы 📍Москва Сыроварня на Новой Риге 9-10 Июля ресторан празднует День Рождения! В эти выходные гостей будет ждать музыкальная программа, детские мастер-классы, комплименты и розыграш подарков. Дети будут учиться готовить пиццу в уличной печи на колесах, участвовать в химическом шоу и увлекательных квестах с супергероями. Взрослые насладятся живой музыкой и коктейлями. Начало с 12ч. link Новорижское ш., 7 Smoke BBQ 10 июля — SEAFOOD PARTY by Self Edge Japanese. В меню от Алексея Каневского и Дмитрия Тяна: • Сашими / крудо / хэндролл из желтохвоста • Японские устрицы с якуми • Гигантская креветка на огне с карамелизированными томатами • Дикий сибас на огне • Крем из соленой сгущенкой с абрикосом на десерт. link Трубная, 18 Дом Культур Два дня, 9 и 10 июля, 12:00–18:00 — бранч лучших шефов Красноярска. Николай Бобров (Tunguska), Александр Кучеров (0.75 Please) и Роман Чемеренко («Чешуя») – впервые в одном меню рассказывают свои сибирские истории. В утреннем меню: шакшука с тертой юколой сохатого и пармезаном (Бобров), оладьи из цукини с малосольным хариусом (Чемеренко), клубника / крем юдзу / мороженое из листа смородины (Кучеров). link Сретенка, 25 Бар «Стрелка» 10 июля во дворе «Стрелки» состоится новое воскресное барбекю с участием бренд-шефа Антона Абрезова. В меню, как всегда, отсылки к гастрономии и стрит-фуду разных стран, любимые блюда и все, что улучшается на огне + коктейли от шеф-бартендера Александры Чуриловой. Начало в 16:00. Вход свободный. link наб. Берсеневская 14 с5