​​#ресторанные_щедрости 📍Москва Probka Вновь стартует фестиваль фамильных рецептов Nativa. 2 июня — своими семейными рецептами поделится Мануэль Сурачи (бренд-шеф пиццы ресторанов Probka Family), родом из итальянской Калабрии. В меню: домашняя паста строццапрети с рагу из кабана, ндуей и острой мягкой салями, бабушкины каннелони с фисташковым соусом бешамель, рикоттой, копченой скаморцей и пармской ветчиной, пицца «Маргарита Калабрезе», и сорбет Aperol Spritz Блюда можно будет заказать по отдельности или все вместе в формате сета. link Цветной бульвар, 2 Subzero х Underdog С 3 по 10 июня питерский Subzero и московский Underdog предлагают special меню, совместный мерч и устраивают вечеринки. В течение недели в Underdog будут готовить суп рамен, а в Subzero можно будет заказать «Рамен бургер» и хлопковый чизкейк. Коллаборацию откроет вечеринка 3 июня: локация – Subzero Izakaya. link ул. Петровка, 30/7 Жажда крови «Мясной» ужин — 3 и 4 июня. В меню: тартар, карпаччо и стейки из мяса, которое провело в камере вызревания больше года. link ул. Лесная, 9 Carrots and Beans 10 июня пройдет эногастрономический ужин с винами из «Долины Лефкадия». Сет из 4 блюд: тартар из обжаренных грибов на чипсе из топинамбура, салат с инжиром на банановой лепешке, форель с томатами и зеленым луком, тарт с грушей. Стоимость — 4200 руб. Начало в 18:00. link Малая Грузинская, 38 Blush 4 июня открывают летнюю веранду и запускают серию уличных вечеринок. В программе: бар с винами и закусками, традиционная устричная лодка + диджей-сеты. Начало в 16:00. link Даев пер, 2 📍Санкт-Петербург Probka Вновь стартует фестиваль фамильных рецептов Nativa. 9 июня — своими семейными рецептами поделится Мануэль Сурачи (бренд-шеф пиццы ресторанов Probka Family), родом из итальянской Калабрии. В меню: домашняя паста строццапрети с рагу из кабана, ндуей и острой мягкой салями, бабушкины каннелони с фисташковым соусом бешамель, рикоттой, копченой скаморцей и пармской ветчиной, пицца «Маргарита Калабрезе», и сорбет Aperol Spritz Блюда можно будет заказать по отдельности или все вместе в формате сета. link Зоологический пер., 2-4 Vakh Обеденная скидка 15% в ресторане современной грузинской кухни. Пробуйте ачму, хачапури по аджарски и хинкали. Скидка с 12-16ч по будням + грузинские завтраки. link Большая Зеленина, 34 Aster С 30 мая по 30 июня можно будет попробовать на завтрак новые блюда, которые придумали совместно с брендом ‘predubezhdai’. «Вкусы из детства»: сосиска в тесте; глазунья с докторской колбасой; бутерброд с вареньем из чёрной смородины; лимонад тархун. link ул. Маяковского, 23/6 Chang Шеф-повар Денис Прохоров запустил дневной сет из пяти курсов, где собраны авторские вариации на тему гастрономической классики Кореи, Японии, Гонконга и Таиланда: легкая тайская закуска, пянсе с мраморной говядиной и желтой морковью по-корейски, суп с вонтонами и лапшой, кушияки из мурманского гребешка. link Сет доступен с 12:00 до 17:00 часов с ПН по ПТ. Стоимость сета – 2400 руб. Московский пр., д.186 Orthodox x Мечтатели Любителей литературной гастрономии ждут 2 июня с 18.00 в баре Ортодокс. Шеф-повар “Мечтателей” Виталий Папп разработал сет закусок под коктейли из спешал-меню, посвященного Марине Цветаевой. link ул. Рубинштейна, 2 На Вина! х Футура 5 июня — бранч «Вино. Гриль. Музло» link Инструментальная 3В Big Wine Freaks Спешл ужин — 2 июня. В меню – краб! димсамы с крабом, хот дог с крабом, тар тар краб, крабовый биск, плато с крабом. Начало в 19ч. link Инструментальная, 3 ⠀ 📸 А на видео — утренние первые гости ресторана «Рыба на Даче» (Сестрорецк, Приморское шоссе 41км).