#ресторанные_щедрости 📍Санкт-Петербург KUZNYAHOUSE В пятницу, субботу и воскресенье с 16:00 до 19:00 — классический британский Five o’clock tea в стиле Льюиса Кэрролла: сервируют трехэтажную этажерку с мини-десертами и закусками — канле, два вида финансье, трюфель, лимонный и шоколадный мадлен, булочка шу, гужеры, бриошь с паштетом и сливой, сэндвичи с лососем. На выбор с чайником чая или игристым вином. Сет ~1750 руб. link / Tg наб. Адмиралтейского канала 2М Wild bar&flowers 27 марта ребята из WineJet проведут дегустацию Саперави двух стран. Начало в 18.00. link Стоимость участия: 1700 руб Пионерская, 32 Cafe Claret x Flor 31 марта — совместный ужин «Flor in Bordeaux»! Алексей Докучаев (шеф-повар Flor) вместе с Александром Богдановым (бренд-шефом Cafe Claret) приготовят ужин из шести перемен в четыре руки, вдохновившись весенними мотивами и знаковыми сюжетами французской гастрономии. Сбор гостей в 19:00. link Стоимость ужина без винного сопровождения – 3500 руб. ул. Марата д. 11 Мечтатели Запускают второй из двенадцати сезонных сетов! Он будет посвящен локальным продуктам (сельдь, черемша, сорбет из яблока, пончик с кремом из оленины и др.) и шампанскому. *доступен к заказу до середины апреля. link Стоимость сета из 5 курсов — 2100 руб. (+ пэринг: 3100 руб.) наб. реки Фонтанки, 11 Рыба на Даче Детский мультипликационный мастер-класс — 27 марта, 14:00 Участие бесплатное, регистрация Сестрорецк, Приморское ш., 319А Forno Bravo Centrale 29 числа состоится – Partito – большой, шумный итальянский ужин, посвящённый отдельному региону Италии как в кухне, так и в вине. В меню главные специалитеты региона Италии в сопровождении локальных вин. Начало в 20:00. link Стоимость ужина – 3200 руб ул. Белинского, 11 📍Москва Открытая лекция Владимира Мухина «Профессия шеф-повар в быстро меняющемся мире. Практические рекомендации» 30 марта в 13.00 в гастроакадемии STANFOOD (МЕТРО) состоится открытая лекция Владимира Мухина на актуальную сегодня тему – самоидентификации шеф-повара в новой действительности. Фокус лекции направлен именно проф людей из отрасли. Регистрация (беспл) ВДНХ, Техноград-Сервис, павильон 322 💭 Москва 😩 ничего не нашли((