📹Аркадий Новиков. Федор Овчинников. Новые ограничения в Подмосковье #ютубподборка_ресторатор
👨🍳В новом выпуске проекта «Личные Связи» — ресторатор Аркадий Новиков — о том, чего не следует бояться, когда открываешь своё дело, о «любви» петербуржцев к москвичам, почему в Лондоне страшно, о том, что подарил Борис Ельцин Жаку Шираку, о своих главных конкурентах, героях-капиталистах.
💡В гостях у Forbes Capital — основатель «Додо Пиццы» Федор Овчинников. Сейчас Овчинников осваивает новые горизонты: он намерен превратить свой бизнес в мультибрендовую компанию, развивая франшизы цифровых кофеен «Дринкит» и точек по продаже шаурмы «Донер 42». Бизнесмен считает «Додо Пиццу» IT-компанией – ее ядром является облачная ERP-система «Додо ИС», которая координирует в пиццерии все процессы – и в борьбе за место под солнцем ориентируется не только на гиганта Domino’s Pizza, но и на корпорацию Amazon.
——— ⚡️Губернатор Подмосковья Андрей Воробьев выпустил новое постановление, согласно которому посещать кафе и рестораны области в период новогодних праздников можно будет только при наличии отрицательного теста на COVID-19. Действительным будет считаться ПЦР-тест, полученный не ранее чем за 3 календарных дня до посещения заведения, или ИФА-тест (тест на антитела), полученный не менее чем за 5 дней.