Дэнни Мейер - ведущий ресторатор Америки, основатель ресторанной компании Union Square Hospitality Group, ролевая модель для многих рестораторов мира, и человек, который прививает поколению управленцев любовь к гостю через "просвещенное гостеприимство" - в субботу обратился сам ко всем клиентам USHG с личным решением прекратить работу ресторанов для обслуживания гостей внутри помещений и на террасах в связи с Covid.
Мне бы очень хотелось поделиться с вами этим письмом с полным текстом на русском языке по ссылке:
https://telegra.ph/Pismo-Dehnni-Mejera-gostyam-11-23