Обложка канала

РЕСТОРАТОР👨‍🍳

Новости, бизнес-статьи, обзоры - все о ресторанах! Канал, который объединяет гурмэ и всех людей, интересующихся ресторанным делом.

РЕСТОРАТОР👨‍🍳

6 лет назад
Открыть в
​​Фестиваль вин Калифорнии: куда пойти и что пробовать
#ресторанные_щедрости

💡На протяжении месяца, до 30 ноября, интересующиеся вином гости ресторанов смогут лучше познакомиться с винами самого солнечного штата. Рестораны будут предлагать дегустационные сеты, рекомендовать гастрономические пары и просто проводить креативные промо, рассказывающие о виноделии Золотого Штата.

Ниже представлена подборка самых ярких предложений от участников фестиваля:

📍Москва

🍷Ресторан 15 Kitchen + Bar c 9 по 22 ноября будет предлагать хвост лобстера и калифорнийский бургер в паре с винами. Зайти в ресторан на Золотой Миле в Хамовниках стоит и ради отдельной винной карты по сериалу Californication.

🍷Винный бар и винотека My Big Love во время фестиваля предложит скидку на Калифорнию: 15% в ресторане и 10% в винотеке.

🍷Винный бар Blush проводит «Безумные калифорнийские недели» и с 1 по 15 ноября предлагает фестивальную подборку из 9 вин от сомелье Дмитрия Любчука по приятным ценам:
• Viognier, Nord Coast (Cline Cellars, California, 2017) – 430 / 1 975 руб.  
• Chardonnay, Lodi (Michael David Winery, California, 2018) – 540 / 2 545 руб.  
• Red Blend (Murphy-Goode, California, 2016) – 370 / 1 675 руб.
• "Smoking Loon" Pinot Noir (Don Sebastiani & Sons, California, 2017) – 440 / 2 035 руб.  
• "Old Vine" Zinfandel, Lodi (Cline Cellars, California, 2017) – 470 / 2 185 руб.  
• Petite Petit, Lodi (Michael David Winery, California, 2016) – 580 / 2 725 руб. и другие.

🍷В винных барах «Винный базар» с 15 по 30 ноября будут предлагать дегустационные сеты. 22 ноября в Базаре на Комсомольском пройдет дегустация Зинфанделя, Каберне Совиньона и Шардоне «Зина, Сеня, Шура едут в Калифорнию!», а в Винном Базаре на Садовой 25 ноября состоится дегустация флагманского сорта Калифорнии «Зинфандель требуют наши сердца».

🥤Любителям стейков в течение ноября стоит заглянуть в стейк-хаусы Butcher. Особенно интересным выглядит Рибай стейк, глазированный бурбоном, в паре с выдержанным в бочках из-под бурбона Зинфанделем.  

🍷Кафе Мишель проведет винное казино и весь ноябрь будет предлагать гастропары с винами Калифорнии.

🍷Ресторан Hands предлагает сеты с калифорнийскими винами (цена указана за сет):
• Sauvignon Blanc Murphy Goode и тар-тар из лосося с запеченными томатами и острым йогуртом - 800 р
• Cabernet Sauvignon Murphy Goode и утиная ножка с пюре из батата – 1200 руб.
• White Zinfandel Napa Valley AVA и брауни с намелакой из малины – 700 руб.

📍Санкт-Петербург

🍷Hamlet & Jacks - весь ноябрь ценителям эногастрономии предлагают специальные сеты из Совиньона со Скумбрией и Зинфанделя с Сибирской олениной.

🍷Ресторан Vincent весь ноябрь разливает по бокалам Зинфандель и жарит на гриле мясо: бокал вина + скёрт стейк отдают по фиксированной стоимости за 990 рублей.

🍷Панорамный ресторан La Vue в течение ноября дарит 30% скидку на все калифорнийские вина!

👉В фестивале участвуют 160 ресторанов от Москвы до Владивостока) Полный список участников смотрите на сайте!