​​Чизкейк

Ингредиенты:
Творог 2 пачки
Сметана
Печенье
Масло
Желатин
Желе клубничное
Клубника

Приготовление:
Замачиваем желатин на 40 мин. В это время готовим нижний корж. Печенье толчем или крутим на мясорубке. Добавляем растопленное в микроволновке масло. Перемешиваем. Берём рвзъемную форму или любую другую, обкладываем пищевой плёнкой или пергаментом и выкладываем перемешанное печенье с маслом, утрамбовываем. Ставим в холодильник. в это время мешаем творог с сахарной пудрой, сметаной и желатином, добавляем кусочки клубники, аккуратно перемешиваем, вытаскиваем корж из печенья, выкладываем творог, ставим снова в холодильник на 30 мин. Готовим клубнику: моем, режем. Готовим желе по инструкции: заливаем водой, далее греем, охлаждаем. Выкладываем клубнику на тортик, заливаем желе, ставим в холодильник на 3-4 часа.