​​Жареная вермишель

Ингредиенты:

Вермишель
Луковица
Морковь
Приправа для курицы или мяса (и просто с чёрным перцем будет хорошо)
Масло растительное
Соль по вкусу
Кипяток примерно 1 л

Приготовление:
1) Наливаем масло в сковородку и высыпаем вермишель, жарим на маленьком огне, помешивая
2) Пока жарится вермишель, нарезаем мелко лук. Натираем морковь, лучше на средней тёрке.
3) Когда вермишель стала коричневой сдвигаем её и выкладываем лук с морковью, жарим помешивая отдельно овощи и отдельно вермишель.
4) Когда овощи почти готовы, солим, добавляем приправу, перемешиваем и заливаем кипятком, чтобы вода чуть покрывала вермишель. Накрываем крышкой и варим на маленьком огне до готовности. При необходимости можно подлить ещё воды.