​​Омлет с лапшой

Ингредиенты:
яйца — 2-3 шт.
сметана — 2-3 ст. л.
лапша — 1 пачка
молоко — 2 ст. л.
зелень, специи, соль по вкусу.

Приготовление:
Лапшу заливаем кипятком, добавляем специи, через 5 минут сливаем оставшуюся воду и даем лапше немного остыть. В отдельной посуде взбиваем яйца с молоком, добавляем специи по вкусу. На сковороде обжариваем лапшу, заливаем яичной смесью, добавляем зелень,сушёные овощи.