Існує міф, що правильно харчуватися – це дуже дорого. Насправді, ви можете без особливих витрат скласти здорове меню на кожен день. Основою раціону повинні бути овочі, фрукти, м'ясо, риба, зернові та молочні продукти. Ідеальне меню на день – три основних прийоми їжі і два перекуси.
🥖 Обирайте цільнозернові продукти на заміну хлібу з білого борошна чи батону Надавайте перевагу цільнозерновому борошну, хлібу із цільного зерна, цільним крупам з високим вмістом клітковини, макаронним виробам з борошна грубого помолу.
🥦Їжте більше овочів та фруктів Обирайте свіжі або заморожені фрукти. Натомість зменшуйте споживання або уникайте овочів з вершковими соусами, смажених або панірованих, консервованих фруктів в сиропі, заморожених фруктів з доданими цукрами. Овочі та фрукти не лише корисні, але й доступні.
🧂Зменшуйте споживання солі Обирайте продукти зі зниженим вмістом солі, читайте етикетку — якщо сіль знаходиться на початку списку інгредієнтів, то це означає її надмірний вміст, замініть сіль на прянощі та намагайтесь готувати вдома — це найкращий спосіб контролювати кількість спожитої солі.