Завтрак
Завтрак является самым важным приемом пищи. Ведь не даром существует поговорка: «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу». Чем глубже я изучаю нутрициологию, тем сильнее убеждаюсь в мудрости наших предков.
Полноценный завтрак- залог энергии, бодрости и работоспособности на весь день.
А как же должен выглядеть этот самый полноценный завтрак?
Главное, он должен строиться по принципу тарелки:
✅1⁄2 тарелки свежие овощи и зелень
✅1⁄4 тарелки - белок
✅1⁄4 тарелки – гарнир
И не забываем добавлять в еду полезные жиры. Считается, что наибольшее количество от суточного потребления жиров, должно приходиться на завтрак.
Это легко объяснить: за ночь у человека накапливается большое количество желчи, именно она ответственна за расщепление жиров. К вечеру ее запасы сокращаются, поэтому и ужин мы стараемся делать более легким.
Пример полноценного завтрака 👇🏻
☕️Овсяноблин, фаршированный ягодами, маслом и с семенами кунжута.
Еще больше информации в моем блоге в Инстаграм instagram.com/helenas…utrikids