Привет, мои красотки! 💚
Сегодня разберём, где же прячут сахар хитрые производители!
Часто на лицевой стороне упаковки огромными буквами пишут «НЕ СОДЕРЖИТ САХАРА»
И ведь не врут! Сахара-рассыпного песка там действительно нет 😉 а вот такой 👇🏻 сахар запросто может быть!
ЧЕК-ЛИСТ НАЗВАНИЙ САХАРА
Agave nectar
Нектар агавы
Barley malt syrop
Солод
Beet sugar
Свекловичный сахар
Brown sugar
Коричневый сахар (сырцовый сахар, пальмовый сахар)
Cane sugar
Тросниковый сахар
Caramel
Карамель
Carob syrop
Сироп рожкового дерева
Chicory syrop
Сироп цикория
Coconut sugar
Кокосовый сахар
Confectioner’s sugar
Сахарная пудра
Corn syrop, corn sweetener
Кукурузный сироп
Date sugar
Финиковый сахар
Dehydrated/evaporated cane juice
Дегидратированный тросниковый сок
Dextrin
Декстрин
Dextrose
Декстроза
Disaccharide
Дисахариды
Erythritol
Эритритол
Fructose
Фруктоза
Friut juice concentrate
Концентрат фруктового сока
Galactose
Галактоза
Glucose
Глюкоза
Golden syrop, golden sugar
Золотой сироп, золотой сахар
Grape sugar, grape juice
Виноградный сахар
High fructose corn syrop (HFCS)
Высокофруктозный кукурузный сироп
High maltose corn syrop (HMCS)
Высокомальтозный кукурузный сироп
Honey
Мёд
Icing sugar
Сахарная пудра
Isoglucose
Изоглюкоза
Inverted sugar syrop
Инвертный сахар (сироп)
Jaggery
Пальмовый сахар
Jerusalem artichoke syrop
Сироп топинамбура
Lactose
Лактоза
Maltose
Мальтоза
Maltodextrin, maltol
Мальтодекстрин, мальтол
Maple syrop, sugar
Кленовый сироп, сахар
Molasses
Патока
Monosaccharide
Моносахариды
Muscovado
Мусковадо
Raw sugar
Сахар-сырец
Refiner’s sugar
Рафинад
Rice syrop
Рисовый сироп
Succharose
Сахароза
Syrop
Сироп
Treacle
Патока
Trehalose
Трегалоза
Xylose
Ксилоза
Было полезно? Ставь 💚
Ещё больше информации в моем личном блоге в Инстаграм instagram.com/helenas…utrikids
