​Привет, мои красотки! 💚 Делюсь с вами легким и вкусным, а главное супер-полезным рецептом пельмешек ☺️ Пельмени из мяса птицы с брокколи 🌿мясо индейки- 400 гр 🌿 брокколи-200 гр 🌿 1 большая луковица 🌿 мука универсальная без глютена -4 стакана 🌿 яйцо куриное - 2 штуки 🌿вода -1 стакан 250 мл 🌿соль -1ч.л Приготовление: 🌾 С помощью блендера превращаем мясо в фарш 🌾 брокколи и луковицу измельчаем в блендере и смешиваем с фаршем 🌾 в стакане с водой размешиваемся моль до полного растворения 🌾 вливаем подсоленную воду в муку, затем туда же добавляем яйца и замешиваем тесто. 🌾 хорошо вымесив тесто, раскатываем его и вырезаем кружочки (чашкой или стаканом) 🌾 начиняем эти кружочки фаршем и залепляем по краям. Отвариваем в воде с добавлением лаврового листа и перца горошком. Приятного аппетита 😋 Такие полуфабрикаты домашнего приготовления настоящий лайфхак для занятой женщины 👍🏻 Ещё больше информации в моем личном блоге в Инстаграм instagram.com/helenas…utrikids