АКВАКУЛЬТУРА. Страница 7
344
@aquacultur
Разведение рыбы ( осетр, форель, сом) и ракообразных ( раки, креветки, крабы и т.д.) в искусственных условиях. Проектирование небольших систем УЗВ. Помощь в организации бизнеса. Платная рыбалка. Оборудование. Литература.
-
АКВАКУЛЬТУРА
Это виды плавников у хариуса. Именно по плавнику различают его разные формы... 
-
АКВАКУЛЬТУРА
Революционная установка по разморозке рыбы. Санкт - Петербург
Сотрудники малого инновационного предприятия "Пищевые технологии и оборудование" ("ПТО"), созданном при Университете ИТМО, разработали революционную промышленную установку по разморозке рыбы. Ледяные блоки с тушками разрушают электрогидравлическим ударом. Весь процесс занимает 8 минут.
Сейчас в промышленности используют четыре вида разморозки рыбы: на воздухе, в воде, при помощи паровоздушной смеси и с помощью микроволн. Первые три метода занимают слишком много времени. Это сказывается на сроке годности рыбы.
Микроволновая разморозка быстра, но не очень эффективна. В толще блока рыба все еще во льду, а с краев разморозилась.
Как рассказывает руководитель отдела продаж малого инновационного предприятия "Пищевые технологии и оборудование" Арина Лякишева, установка Ice Crusher IC решает все эти проблемы.
При технологии электрогидравлического удара рыба по конвейеру поступает в специальную ванну. Там расположены электроды. Они создают высоковольтный пробой, давление в воде резко повышается. Блок распадается на отдельные тушки. При этом рыба не портится, потому что у тушки прочность выше, чем у льда. Внешний вид, качество рыбы не портится.
В мире аналогов этой технологии пока нет. Создание первого образца промышленной установки будет профинансировано из средств Фонда содействия инновациям, рассказали в ИТМО. -
АКВАКУЛЬТУРА
Амбициозный план Татьяны...
В Ростовской области хотят восстановить рыбные запасы реки Дон. В рыбоводческих хозяйствах используют методики и технологии, разработанные Южном научном центре Российской академии наук. В аквакомплексе научного центра РАН студентка ДГТУ Татьяна Колесникова, под руководством академика Геннадия Матишова внедряет методику выращивания пиленгаса в замкнутой водной системе. Проект получил грант президента России.
«Это новая разработка, новый объект аквакультуры, более перспективный, наша разработка представляет собой более короткий срок, за который можно вырастить пиленгаса на менее затратных ресурсах», - рассказывает автор методики Татьяна Колесникова
«Сейчас у нас рыба здесь сидит и ждет своего часа, ждет нереста. Как только произойдет нерест, мы будем наблюдать за икрой, за личинкой, за мальком. Переводить их в разные режимы, чтобы посмотреть в каких условиях она лучше развивается, отчего гибнет», - рассказывает научный руководитель Южного центра Российской Академии наук Геннадий Матишов.
https://www.youtube.com/watch?v=3gN_-MFxYz8 -
Реклама
-
АКВАКУЛЬТУРА
В России более 2.5 млн. рек 
-
АКВАКУЛЬТУРА
Перепись малых рек. Общая геосистема России
В России создана геоинформационная система малых рек. Она включает более 350 тыс. бассейнов с привязанными данными о природе, ресурсном потенциале и экологическом состоянии территории.
«В России около 2,5 млн рек. До сегодняшнего дня информация о них была достаточно разрознена. Наконец при поддержке Русского географического общества составлен первый реестр всех малых рек России, – отметил глава Минобороны и президент Русского Географического Общества Сергей Шойгу. – Общий объем картографируемой территории – 12 млн квадратных километров, почти три четверти нашей страны».
Профессор Казанского федерального университета Олег Ермолаев рассказал, что масштаб работ включает всю азиатскую часть – и Сибирь, и территории Дальнего Востока. «Это соответственно тихоокеанский водосбор и арктический водосбор, это 12 млн квадратных километров, что равняется трем площадям Евросоюза с их 27 государствами», – подчеркнул ученый.
Он обратил внимание, что малые речные бассейны – это самый распространенный природный объект в России. Малые реки охватывают более 80% территории страны, имеют четкие и понятные границы, слабо изучены географически.
Кроме того, это удобные единицы территориального анализа, отметил Олег Ермолаев. Из мозаики речных бассейнов малых рек можно сконструировать, собрать, как из природных пазлов, территорию любого масштаба: от малой реки до крупной и великой, от муниципального района до федерального округа, рассказал ученый.
«Многие развитые страны в настоящее время имеют такие системы. Теперь можно сказать, что подобная система национального уровня есть и у нас. Она включает в себя более 350 тыс. бассейнов малых рек с привязанной к ним геобазой данных на десятки показателей о природе, ресурсном потенциале и экологическом состоянии территории», – сообщил профессор.
По его мнению, для созданной ГИС не хватает одного шага, чтобы быть внедренной в разные стороны жизни России. Одним из таких возможных путей внедрения Олег Ермолаев считает создание геопортала открытого доступа «Реки и речные бассейны России». «При рекомендации попечительского совета мы готовы к полномасштабной реализации такого научного проекта», - заявил ученый.
Источник: Fishnews -
АКВАКУЛЬТУРА
-
АКВАКУЛЬТУРА