Производители продуктов ринулись экспериментировать с весом продукции ради психологического (и отчасти политического) эффекта. Назвать это можно только обманом. Сообщается [1], что производители продуктов питания (преимущественно, иностранные корпорации) стали уменьшать вес продуктов ради сохранения отпускной цены на фоне роста издержек. Теперь за (предположительно) ту же цену вы получите меньше сметаны, кофе, шоколада, масла, макарон, печенья, пива, зоокорма и прочих товаров. Нам это давно знакомо по молоку, которое давно уже (почти у всех) не литр. Эффект здесь двойной. Для компаний (и психологически для потребителей) экономика цен выглядит стабильной. Хотя я бы не обольщался. Розничные сети могут добавить свои издержки - получится, что теперь вы платите намного больше за меньше. Второй эффект политический - компании и розница могут рапортовать начальству в областях и Москве, что самоотверженно сопротивляются инфляции, злому умыслу капиталистических правительств и санкциям, позволяя россиянам платить ту же цену за привычные продукты питания (про уменьшение размера скромно умалчивая). Это всё называется обман и самообман. Потребители сначала обмануты, обнаружив недовес и недолив. А затем уже самообманываются, когда забывают прежние нормы отпуска продукции и привыкают к новым. Постепенно можно вообще ополовинить - продавать по той же цене шоколадки и зоокорма по 50 грамм, сливочное масло по 100 и пиво по стакану. Уверен, что маркетинговые отделы найдут верные названия и слоганы в оправдание. В дело пойдёт и экономная экономика и здоровый образ жизни (типа, меньше порции - тоньше талия). На самом деле мы видим не только обман, но и продолжающееся обнищание. Народ, как полагают производители, не способен платить больше, а поэтому надо найти способ заставить платить хотя бы столько же. Производители, как полагает народ, хитрят, чтобы уменьшить порции и увеличить прибыль. Розница ухмыляется в сторонке, зная, что от их порочной системы платы за доступ на полки для одних и к полкам для других никто не уйдёт. Всё как всегда. Голодные бунты пока откладываются — главное ведь, чтобы на Украине не было баз НАТО. От мифической 13-й зарплаты мы, по мнению жирных депутатов, уже отказались. Откажемся и от части продуктов.