❄️ Если у зимы есть запах, то это аромат хвои и мандаринов. Кстати, мандарины можно есть не только в сыром виде, но и готовить с ним смузи, варенье, пироги и прочие кондитерские изделия.

❄️ Хурма — ягода (да, мы тоже удивлены!), мимо которой невозможно пройти. В нашей полосе вы найдете сорта на любой вкус — королек, ромашка, инжирная, бычье сердце, свечка, шарон. Основной принцип выбора хурмы — чем тверже плод, тем вероятнее, что он вяжет. Если вы все же купили терпкую хурму, держите лайфхак: просто положите ее на день в морозильную камеру.

❄️ С зимними яблоками можно делать практически всё: варить компот, пюрировать, запекать, фаршировать, карамелизировать. Готовьте с ними джемы, выпечку, мясо или ешьте в сыром виде.

❄️ Брюссельская капуста — отличный продукт, особенно сейчас — она богата витамином С. Варите с ней супы, запекайте с мясом и овощами, подавайте в качестве гарнира или добавляйте в салаты. Особенно хороша брюссельская капуста с соусом на основе чесночного Almette.

❄️ Израильское авокадо. Фрукт очень полюбился адептам ЗОЖ, и не просто так! Авокадо содержит много полезных жиров, витаминов и питательных веществ, которые улучшают состояние кожи и волос. Кроме того, авокадо приятен на вкус, а в сочетании с Almette происходят невероятные вещи. Пробовали такие тосты?