В плохой погоде есть один неоспоримый плюс: она идеально подходит для таких рецептов, как этот. Густой, наваристый рыбный суп с Almette — настоящее спасение, когда на готовку есть немного времени, но хочется чего-то необычного, согревающего и ароматного.

🧄 С рыбой особенно хорошо сочетается Almette с чесноком. Однако, если вы его не нашли, берите сыр с зеленью.