Капустные оладьи с азиатским соусом

• 200 г молодой капусты
• 1 ст.л. Almette с зеленью
• 2 яйца
• 1—2 ст.л. муки
• 2 зубчика чеснока
• кинза по вкусу
• 4 ст.л. соевого соуса
• 1 ч.л. меда
• 1 ч.л. соуса барбекю
• 2 ст.л. кунжутного масла
• 1 ч.л. кунжута обжаренного
• зелёный лук

Что делать:

1️⃣ Для соуса смешайте соевый соус с барбекю, мёдом, кунжутным маслом, кунжутом, кинзой и зубчиком чеснока.
2️⃣ Мелко нашинкуйте капусту. В миске смешайте яйца, Almette, капусту, муку, зубчик чеснок и немного соли. Добавьте в смесь капусту.
3️⃣ Готовьте оладьи на несильном огне, примерно по 3–4 минуты с каждой стороны. Подавайте с соусом, кунжутом, зелёным луком и кинзой.