Хит прошедшего лета — пицца с грушей и сыром. Мы не могли не попробовать приготовить её для вас. И знаете, что? Получилось не-ве-ро-ят-но! Да, сочетание вполне необычное, но есть одна маленькая проблема. Не знаем, куда её лучше отнести — к основным блюдам, закускам или все-таки десертам. Поможете?

📌 Пицца с грушей и сыром

Что понадобится:

• 100 г дрожжевого теста (можно замороженное)
• 2 крепкие сладкие груши
• 1 баночка Almette с зеленью
• 50 мл сливок
• 100 г натертой моцареллы
• бальзамический соус
• руккола
• орешки
• черный молотый перец

Что делать?

1️⃣ Разморозьте тесто, если оно заморожено. Раскатайте в основу для пиццы, форма — овальная.
2️⃣ Смешайте 1/2 баночки Almette со сливками и моцареллой. Смажьте соусом тесто. Отправьте пиццу в духовку на 10 минут при 180С.
3️⃣ Тонко нарежьте грушу. Выложите ее на готовую пиццу и отправьте в духовку еще на пять минут.
4️⃣ Украсьте свежей рукколой, шариками Almette, орешками и бальзамическим уксусом. Ешьте горячей.