Что вы обычно кладете в сэндвич в качестве начинки?
⠀
Сегодня показываем версию с овощами, авокадо и творожным сыром Almette с зеленью. Несмотря на отсутствие мяса, бутерброды получаются очень сытными. И не удивительно! Хлеб с семечками, авокадо, сыр — все эти ингредиенты отлично насыщают, а главное — хорошо дополняют друг друга.
⠀
📌 Сэндвич с авокадо и сыром
⠀
Что понадобится:
⠀
• 4 ломтика темного хлеба с семечками
• Almette с зеленью
• 1 авокадо
• 1 огурец
• 1 ст.л. песто
• горсть зелени (кейл, мангольд, руккола)
• 1 долька лимона
⠀
Что делать:
⠀
1️⃣ Подсушите хлеб в тостере так, чтобы он стал мягким, но не зажарился. Щедро смажьте два тоста с одной стороны сыром Almette. Два других — песто.
⠀
2️⃣ Нарежьте авокадо и огурцы ломтиками. Авокадо сбрызните лимонным соком и посыпьте солью.
⠀
3️⃣ Выложите слоями на хлеб с сыром зелень, авокадо, огурец, снова зелень. Накройте сэндвичи кусочками хлеба с песто. Готово!