Если вы из тех, кто без ума от инжира, ловите идею изысканной и мгновенной закуски. Всего каких-то десять минут, и перед вами появится нечто эстетичное. Советуем использовать несколько видов Almette — классический и с маасдамом.
⠀
🥓 Если у вас есть ломтики прошутто или хамона, обязательно заверните инжир в них после запекания.
⠀
Ингредиенты:
⠀
• 6 шт. инжира
• 2 ст.л. Almette с маасдамом
• 2 ст.л. Almette сливочный
• Мед
• Тимьян
• Колотые орешки (лучше фисташки, тк они яркого зеленого цвета)
⠀
Что делать:
⠀
1️⃣ Отрезать у инжира ножки, сделать надрезы крест на крест сверху, не доходя до основания.
2️⃣ В центр каждого основания положить по чайной ложке Almette. В три инжира — с маасдамом, в другие — сливочный.
3️⃣ Полить медом, посыпать орешками. Положить по веточке тимьяна около каждого плода.
4️⃣ Запекать в духовке при 200 градусах 7—10 минут, сыр должен нагреться. Украсить свежим тимьяном при подаче.