​Сморреброд на бородинском хлебе с селёдкой

Давно мы не готовили скандинавские открытые бутерброды! Этот сморреброд получился универсальным: для дома, дачи или пикников ⛱ Отличная закуска, которая скрасит ожидание основного блюда. Яйца и селёдку дополняют пикантная нотка горчицы и нежность Almette.

Вам понадобится:
🔸 бородинский хлеб – 2 кусочка
🔸 Almette с огурцом – 2 ст. л.
🔸 зелёный лук – 2 пёрышка
🔸 горчица дижонская – 1 ч. л.
🔸 горчица дижонская зерновая – 1 ч. л.
🔸 селёдка – 100 г
🔸 яйца – 2 шт.
🔸 красный лук – 1/5 шт.
🔸 укроп

Готовим:
1. Яйца сварите до желаемой степени готовности. Вкрутую – 8-9 минут, с жидким желтком – 5 минут 30 секунд.
2. Зелёный лук мелко нарежьте.
3. Смешайте Almette с двумя видами горчицы и рубленым зелёным луком.
4. Красный лук мелко порубите.
5. Хлеб смажьте сырным соусом. Сверху выложите яйца и кусочки селёдки.
6. Украсьте зерновой горчицей, красным луком и укропом.

#закуски_с_Almette
#Almette #AlmetteCulinary #инстаграмеды #фудфото #сморреброд #сельдь