Идеальный день должен начинаться с идеального завтрака! В основе нашего боула киноа, богатое клетчаткой и антиоксидантами. А ещё здесь много белка и свежих овощей 💚
Вам понадобится: 🔸 киноа варёное – 150 г 🔸 Almette с зеленью – 1 ст. л. 🔸 томаты бакинские – 1 шт. 🔸 кинза – 2-3 веточки 🔸 авокадо – 1/2 шт. 🔸 запечённая свёкла – 1/2 шт. 🔸 яйцо – 1 шт. 🔸 зелёный горошек (замороженный) – 50 г 🔸 ореховое масло – 1 ст. л. 🔸 семена льна и кунжут чёрный – для подачи
Готовим: 1. Зелёный горошек выложите в небольшую сковороду и добавьте 3-4 ст. л. воды. Готовьте до полного испарения воды, посолите. 2. Яйцо сварите до желаемой степени готовности. 3. Помидор порежьте кубиком. Кинзу мелко порубите. 4. Заправьте киноа томатами, кинзой и ореховым маслом. Посолите по вкусу. 5. Киноа выложите в тарелку. 6. Далее по кругу выложите все ингредиенты: нарезанное авокадо, запечённую свёклу, яйца, Almette, зелёный горошек. 7. Украсьте боул базиликом, кунжутом и семенами льна.