Свекольные блинчики

С вашим днём, милые дамы 🌷 Пусть в вашем сердце всегда светит солнце, на душе будет тепло и вас окружает всё только самое прекрасное ☀️ Будьте любимыми и самыми счастливыми!
А мы готовы порадовать вас интересным рецептом свекольных блинчиков с кремом из Almette. Чем не повод устроить девичник? 😊

Ингредиенты для блинчиков:
🔹 молоко – 400 мл
🔹 запечённая/варёная свёкла – 200 г
🔹 яйца – 2 шт.
🔹 растительное масло – 50 мл
🔹 кефир – 50 мл
🔹 мука – 180 г
🔹 сахар – 30 г
🔹 соль – 5 г

Ингредиенты для крема:
🔹 Almette сливочный – 1 баночка
🔹 мёд – 1,5 ст. л.

Ингредиенты для соуса:
🔹 апельсин – 1 шт.
🔹 коричневый сахар – 1-2 ст. л.

Для подачи:
🔹 сахарная пудра
🔹 мята
🔹 ягоды

Приготовление:
1. Свёклу предварительно отварите или запеките в духовке, завернув в фольгу. Готовый овощ очистите от кожуры и произвольно нарежьте.
2. В блендере пробейте свёклу с молоком до однородности.
3. Яйца венчиком взбейте с сахаром. Добавьте кефир, перемешайте.
4. Влейте свекольное молоко и ещё раз перемешайте.
5. Просейте в тесто муку с солью, перемешайте до однородности.
6. Добавьте масло.
7. Первый блинчик выпекайте на смазанной маслом сковороде, последующие – на сухой.
8. С апельсина снимите цедру. Затем срежьте кожуру и вырежьте сегменты без прожилок.
9. В сковороду выложите мякоть апельсина, половину цедры и сахар. Прогрейте смесь до кипения и сразу же снимите с огня.
10. Для крема в миске смешайте Almette с мёдом.
11. В тарелку выложите блинчик, рядом – ложку крема. Полейте апельсиновым соусом, украсьте свежими ягодами, мятой и сахарной пудрой.

Пусть ваш день будет таким же чудесным, как и этот завтрак 💐

https://youtu.be/IgZtOtlFKG8

#завтрак_с_Almette
#Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #свекольныеблинчики #блинырецепт #eatdelicious #приятногоаппетита #инстафуд #nature #масленица #инстаграмеды #фудвидео #8Марта #блины