Приготовление: 1. Овощи нарежьте тонкими слайсами. Достаньте Almette из холодильника. 2. Выложите овощи на противень, застеленный бумагой для выпечки. Сбрызните оливковым маслом, слегка присолите, а рядом выложите несколько веточек тимьяна для аромата. 3. Запекайте в духовке при 180 °С до мягкости овощей. Остудите. 4. Базилик мелко нарежьте, смешайте с Almette. 5. Формочки для маффинов проложите пищевой плёнкой. На дно каждой формы выложите несколько овощных слайсов. Края должны свисать из формочек. 6. В центр выложите ложку сырной начинки, кусочек томата и ещё ложку начинки. 7. Закройте конвертик свободными краями овощных слайсов. 8. Уберите на несколько часов в холодильник для застывания. 9. Вытащите овощные конвертики за края плёнки. Подавайте, перевернув швом вниз.
Закуска из сочных печёных овощей с нежной сырной начинкой на основе Almette 😍 Просто и безумно вкусно! Ингредиенты: баклажан – 1-2 шт. цукини – 1-2 шт. Almet...