Домашний морковный торт

Рецепты классических тортов – то, что сложно найти и легко потерять 😃 Так что делитесь рецептом с друзьями!
Сегодня готовим сочный морковный торт с орешками и самым вкусным творожным кремом 😍

Ингредиенты для теста:
🔹 морковь – 350 г
🔹 мука – 300 г
🔹 сахар – 300 г
🔹 растительное масло – 250 мл
🔹 яйца – 3 шт.
🔹 сахар с натуральной ванилью – 2 ч. л.
🔹 грецкие орехи – 200 г
🔹 разрыхлитель – 2 ч. л.
🔹 сода – 1 ч. л.
🔹 корица – 1,5 ч. л.
🔹 мускатный орех – щепотка
🔹 сухой имбирь – 1 ч. л.
🔹 кардамон – щепотка
🔹 соль – 1/2 ч. л.

Ингредиенты для крема:
🔹 Almette сливочный – 2 баночки
🔹 сливочное масло – 170 г
🔹 сахарная пудра – 150-200 г

Приготовление:
1. Морковь натрите на тёрке.
2. Муку смешайте со специями, солью, содой и разрыхлителем.
3. Яйца взбейте до пышности с сахаром. Затем, не прекращая взбивать, понемногу вливайте растительное масло. Масса должна стать пышной и однородной.
4. Мучную смесь просейте в яичную и смешайте.
5. В тесто добавьте натёртую морковь.
6. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и обсыпьте мукой.
7. Выпекайте в заранее разогретой до 180 °С духовке в течение 50 минут. Готовность можно проверить, воткнув в тарт зубочистку. Если выйдет сухой – всё готово.
8. Размягчённое сливочное масло взбейте с Almette и сахарной пудрой до гладкого крема.
9. На готовый корж выложите шапку сырного крема и украсьте грецкими орехами. Тарт готов.
Приятного чаепития!

https://youtu.be/KdLr_za6520

#десерты_с_Almette #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #морковныйторт #carrotcake #eatdelicious #приятногоаппетита #инстафуд #nature #классика #инстаграмеды #фудвидео