​Кекс с апельсинами

Вкусный манник на ряженке с нежным Almette – это отличный повод для воскресного чаепития ☺️🥧

Ингредиенты:
🔸 яйца – 2 шт.
🔸 коричневый сахар – 150 г (+ 1 ст. л.)
🔸 манка – 150 г
🔸 ряженка – 200 г
🔸 Almette маасдам – 100 г
🔸 мука – 150 г (можно немного больше)
🔸 разрыхлитель – 1 ч. л.
🔸 апельсин - 2 шт.
🔸 сливочное масло – для смазывания формы

Приготовление:
1. Ряженку венчиком смешайте с Almette, добавьте манку и оставьте примерно на 30 минут.
2. Яйца взбейте с сахаром, добавьте к ним сок и цедру одного апельсина.
3. Переложите к яйцам подготовленную манку.
4. Муку просейте вместе с разрыхлителем в тесто, аккуратно перемешайте силиконовой лопаткой.
5. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом и обсыпьте мукой.
6. Второй апельсин нарежьте тонкими кружочками.
7. Присыпьте дно коричневым сахаром и выложите несколько кусочков апельсина. Сверху залейте тесто.
8. Выпекайте манник примерно 40-50 минут при 180 °С.

Приятного чаепития!

#выпечка_с_Almette
#Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #выпечкадома #выпечкасдушой #eatdelicious #приятногоаппетита #инстафуд #nature #манник