Крем с Almette имеет уникальную воздушную текстуру, поэтому идеально дополняет любой десерт 🍰 Попробуйте заварной бисквит с пряным тыквенным кремом, чтобы влюбиться 💕 И делитесь рецептом с друзьями 😉
Ингредиенты для бисквита: 🔹 мука - 300 г 🔹 сахар - 250 г 🔹 какао - 4 ст. л. 🔹 яйца - 2 шт. 🔹 молоко - 200 мл 🔹 растительное масло - 100 мл 🔹 сода - 1 ч. л. 🔹 разрыхлитель - 1 ч. л.
Ингредиенты для крема: 🔹 Almette маасдам - 100 г 🔹 тыква запечённая - 250 г 🔹 мускатный орех - щепотка 🔹 корица - щепотка 🔹 имбирь сухой - щепотка 🔹 сахарная пудра - по вкусу 🔹 орехи - для подачи 🔹шоколад горький – для подачи
Приготовление: 1. Для шоколадного коржа в миске смешайте сахар, муку, какао, соду и разрыхлитель. Как следует перемешайте. 2. Яйца взбейте венчиком, влейте молоко и растительное масло. 3. В сухую смесь влейте жидкую и объедините их. 4. Затем влейте в тесто 200 мл кипятка, быстро и тщательно всё перемешайте. 5. Выпекайте в разъёмной или силиконовой форме в разогретой до 200 °С духовке 5 минут. Затем убавьте температуру до 180 °С и выпекайте ещё около 40 минут. 6. Запечённую тыкву положите в чашу блендера, добавьте Almette и специи. Пробейте до гладкости. 7. В тарелку выложите кусочки готового бисквита и сырно-тыквенный крем. Украсьте орехами и шоколадом.
Крем с Almette имеет уникальную воздушную текстуру, поэтому идеально дополняет любой десерт 🍰 Попробуйте заварной бисквит с пряным тыквенным кремом, чтобы вл...