Тыквенный кекс

Хэллоуин - повод для вечеринки и тематических блюд из тыквы 🎃 Кто бы что ни говорил, но встретиться с друзьями и посмотреть ужастик - это весело 👻
Приготовьте по этому случаю ароматный тыквенный кекс, к которому прекрасно подходят Almette и брусничный соус.

Ингредиенты:
🔹 тыква - 300 г
🔹 Almette маасдам - 1 баночка
🔹 сахар - 400 г
🔹 яйца - 4 шт.
🔹 разрыхлитель - 1 пакетик
🔹 мука миндальная - 250 г
🔹 мука пшеничная - 100 г
🔹 масло сливочное - 70 г
🔹 брусника свежая – 1 горсть
🔹 ежевика - 50 г

Для соуса:
🔹 брусника свежая - 150 г
🔹 сахар - 100 г

Приготовление:
1. Тыкву очистите от кожуры и запеките до мягкости в духовке при 180 °С в течение 30-40 минут.
2. Дайте ей немного остыть и пробейте блендером в гладкое пюре.
3. В одной миске смешайте оба вида муки, разрыхлитель.
4. В другой - яйца, сахар, Almette маасдам и тыквенное пюре.
5. Объедините обе массы и перелейте тесто в прямоугольную форму для запекания. Украсьте свежей брусникой.
6. Уберите в духовку, разогретую до 180 °С, на 30-40 минут.
7. Бруснику с сахаром пробейте с помощью блендера.
8. Готовый кейк нарежьте на кусочки. Смажьте каждый Almette, полейте брусничным соусом. В качестве украшения можно использовать любимые ягоды или орешки.

https://youtu.be/vbW9DXXdATk

#Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #pumpkin #хэллоуин2018 #тыкварецепт #приятногоаппетита #инстафуд #nature #инстаграмеды #eatdelicious #десерты_с_Almette #фудвидео