Сегодня все кондитеры отмечают профессиональный праздник! 🧁
Воздушные суфле, мягчайшие чизкейки и родные сердцу классические и творожные Наполеоны: разберём, какие вина пить с популярными десертами.
⠀
Помним важный нюанс: вино должно быть слаще десерта. Тогда напиток не теряет своих вкусовых качеств.
⠀
🔹 Игристое вино
Как-то так случилось, что игристое чаще всего замечается в паре с десертами. Не отрицаем, что это отличное сочетание, особенно с панна-котта и белым шоколадом. Для яблочного пирога подберите белое полусухое, а к розовым и красным бисквитам — розе.
⠀
🔹 Белое вино
Начинает действовать правило «красное к красному, белое к белому». Да, его уже ставят под сомнение и всех убеждают, что вино не обязательно сочетать с едой по цвету. Но мы придержимся старых канонов, поскольку считаем их обоснованными.
⠀
Итак, белое вино подойдёт ко всей выпечке со светлой начинкой: цитрус, зелёные яблоки, ананасы. С чем сочетать Наполеон? Выберете гевюрцтраминер. А тирамису? Рислинг!
⠀
🔹 Розовое вино
Розовые вина — яркие напитки с выраженными ягодными и фруктовыми нотами во вкусе и аромате. Здесь подойдёт десерт с запечёнными фруктами, сырные пирожные и чизкейк в классической его подаче.
⠀
🔹 Красное вино
При выборе красного (да и белого) вина рекомендуем обратиться к нашим кавистам. Поскольку существует много факторов, которые могут неожиданно повлиять на вкус и десерта, и напитка.
⠀
В первую очередь учитывается танинность вина. Если неверно подобрать напиток к десерту, вы потеряете оригинальный вкус пирожного. И наоборот.
⠀
Но точно беспроигрышным вариантом будет шоколадный фондан и бисквиты. Благодаря своей «тяжести», тягучести шоколада и невероятной сладости эти десерты лучше всего сочетаются со сладким красным вином.
⠀
🔹 Бонус: крепкие напитки
Коньяк, арманьяк, виски — напитки для шоколада. Мы не раз писали об идеальной сочетаемости крепкого алкоголя с сигарой и плиткой тёмного шоколада.
⠀
Шоколадные муссы и эклеры сочетаются с портвейном, мадерой, ликёрами.
Кондитеров поздравляем с праздником! Всем желаем отличного вторника ✨
Ждём вас в магазинах «Алкотека».
Майские акции в магазинах «Алкотека»! 🙌
Интересные акции до 10 мая: от 2-х цена ниже, 3+1 и подарки за покупку!
Все актуальные акции смотрите в закреплённом сообщении.
Отличных вам майских праздников!
Ждём вас в магазинах «Алкотека» ☀️
Сезон шашлыков, пикников и моря открыт! 🥳 Надеемся, вы отдохнёте от всей суеты и с удовольствием проведёте праздники.
⠀
Дадим вам пару полезных советов по сочетанию алкоголь+шашлык.
К сытному жирному шашлыку выбирайте полнотелоеполусладкое вино либо пиво. К подсушенному мясу — среднетелые сухие вина. Отлично дополнит и сочность вкуса, и насыщенный аромат коньяк.
⠀
К красному мясу — полнотелое красное вино, к птице — белое столовое, например, рислинг.
⠀
Но мы не забываем о классике, верно? Водка — это уже как часть традиции. К шашлыку всегда идут закуски, соленья и гарнир. И наполнить стопку в чудесной компании в тёплый день под вкусную еду, почувствовать, как прохладный по первым ощущениям напиток согревает горло… Представили? И мы представили.
⠀
Здесь рекомендуем водку Оганян Айс. Освежающая, мягкая, сбалансированная, она будет прекрасным дополнением к праздничной трапезе. Особенно хорошо она сочетается с соленьями, дичью и холодцом.
⠀
Спрашивайте вина, крепкий алкоголь и водку Оганян Айс в магазинах «Алкотека».
В последнем розыгрыше выиграла Дарья Ефимова! Мы вас поздравляем, Проветто ваш! ✨Напишите нам в @AlkotekaChatBot.
Спасибо всем за участие в наших ежедневных розыгрышах! И спасибо за тёплые слова под последним в частности ❤️ Мы благодарны каждому из вас ✨
Впереди будет много интересного: полезные статьи, различные подборки. И, конечно же, розыгрыши вкуснейших напитков из нашего ассортимента 😊
Сегодня 20 день розыгрыша. Он последний, и мы решили продлить его до субботы.
Мы любим наших подписчиков и покупателей. Мы развиваемся и становимся лучше благодаря вам. И нам важно знать ваше мнение. Что для вас «Алкотека»?
Условия розыгрыша👇
– продолжить фразу в комментариях: «Для меня “Алкотека” — это…»
– ждать результатов розыгрыша
Важно:
– быть подписчиком нашего канала @alkoteka_shop
– выполнить задание розыгрыша
– один человек – один комментарий
Итоги подведём сегодня в 19:00 с помощью рандомайзера Randstuff 🙌
В розыгрыше могут принять участие только жители городов, в которых есть магазины «Алкотeка».
Удачи!
Понимающе смотрим на тех, кто работает на праздниках, и искренне радуемся за тех, кто собирается хорошенечко отдохнуть!
@Bira7715 поедет на море, и не с пустыми руками, а с Проветто Брют. Поздравляем! ✨ Ждём вас в @AlkotekaChatBot.
Впереди майские праздники! В 19 день розыгрыша расскажите о ваших планах на выходные ☀️
Май, тепло, шашлыки и много отдыха! Кто-то едет на природу, кто-то на море. А где и как вы проведёте эти выходные? Напишите в комментариях.
Условия 👇
– рассказать в комментариях, чем займётесь на майских праздниках
– ждать результатов розыгрыша
Важно:
– быть подписчиком нашего канала @alkoteka_shop
– выполнить задание розыгрыша
– один человек – один комментарий
Итоги подведём сегодня в 19:00 с помощью рандомайзера Randstuff 🙌
В розыгрыше могут принять участие только жители городов, в которых есть магазины «Алкотeка».
Напоминаем, что у нас действуют отличные акции до 10 мая включительно. Смотрите их в закрепе канала.
Удачи!
Акции на вина и крепкие напитки в магазинах «Алкотека»! До 10 мая включительно 😉
Впереди праздники и выходные, и по этому случаю в магазинах «Алкотека» действуют акции на тихие и игристые вина, а также на крепкий алкоголь.
Все текущие акции смотрите в закрепе.
Ждём вас!
*Цены указаны для г. Краснодар. Уточняйте стоимость в магазинах вашего города.
Предприниматель и художник заходят в бар…
Анекдот? Нет, реальная история создания бренда Артизан. Предпринимательские навыки первого, творческий взгляд второго и знания в области напитков третьего помогли молодым людям создать уникальные коктейльные тоники.
🎨 Этикетки отрисованы Аланом Уолшем, художником, талантливым представителем направления поп-арт. Рецепты тоников разработал Майки Энрайт, бармен лучшего джин-бара в мире. Если говорить о вкусах, то тоники Артизан — это нескучные, уникальные, бодрящие напитки. Ведь сама цель бренда — выделиться из одинаковой и серой толпы. И им это удалось: и красивым запоминающимся оформлением, и волшебным сочетанием в маленькой бутылочке.
Кстати, «artisan» переводится как «ремесленник», «умелец». Именно таковыми себя считают создатели бренда, и мы не можем с ними спорить.
Спрашивайте тоники Артизан в магазинах «Алкотека».
Сегодня 18 день розыгрыша, и условия всё также просты и понятны 👇
– написать в комментариях «Проветто Брют»
– ждать результатов розыгрыша
Важно:
– быть подписчиком нашего канала @alkoteka_shop
– выполнить задание розыгрыша
– один человек – один комментарий
Итоги подведём сегодня в 19:00 с помощью рандомайзера Randstuff 🙌
В розыгрыше могут принять участие только жители городов, в которых есть магазины «Алкотeка».
Удачи!
Акции на вина и крепкие напитки в магазинах «Алкотека»! До 10 мая включительно 😉
Впереди праздники и выходные, и по этому случаю в магазинах «Алкотека» действуют акции на тихие и игристые вина, а также на крепкий алкоголь.
Все текущие акции смотрите в закрепе.
Ждём вас!
*Цены указаны для г. Краснодар. Уточняйте стоимость в магазинах вашего города.
Последняя неделя нашего ежедневного розыгрыша! В 17 день мы играем в уже знакомый филворд 🖋
В России много хороших виноделен, и их вина вы можете увидеть на полках магазинов «Алкотека».
В филворде спрятаны названия некоторых российских виноделен. Условия розыгрыша:
– в филворде найти все винодельни
– написать их в наш чат-бот @AlkotekaChatBot. Указывайте все найденные вами слова сразу в одном сообщении
– в комментариях к этому посту написать «Сделано»
Сегодня, в 19 часов, мы с помощью рандомайзера Randstuff выберем человека в комментариях и проверим, все ли условия задания он выполнил, и все ли винодельни он нашёл.
Важно:
– быть подписчиком нашего канала @alkoteka_shop
– выполнить задание розыгрыша
– один человек – один комментарий
В розыгрыше могут принять участие только жители городов, в которых есть магазины «Алкотека».
Удачи!
Понедельник, 16 день розыгрыша 🙌
Стандартно для понедельника условия участия — комментарии 😉
Условия:
— написать в комментариях «Игристое для настроения»
— ждать результатов розыгрыша
Важно:
– быть подписчиком нашего канала @alkoteka_shop
– выполнить задание розыгрыша
– один человек – один комментарий
Итоги подведём сегодня в 19:00 с помощью рандомайзера Randstuff 🙌
В розыгрыше могут принять участие только жители городов, в которых есть магазины «Алкотeка».
Удачи!