Страна свежих круассанов 🇫🇷. Страница 4

Покажи, что ты живёшь в Париже, не говоря, что ты живёшь в Париже P.S. Простите, если это не то, что вы ожидали 😁

Извините, но это очень смешно: www.instagram.com/reel/Cm…CH2zB90o 😂😂😂 Я придумала свою версию👇🏼

​Сегодня я хочу рассказать вам об одной из рождественских кулинарных традиций Франции. «Бюш де Ноэль» (Bûche de Noël) или Рождественское полено - традиционный рождественский торт в виде полена, распространённый во Франции и бывших французских колониях. Обычай выпекания этого торта восходит к средневековому обычаю сожжения рождественского полена. Бюш де Ноэль представляет из себя десерт на основе бисквитного рулета с начинкой (пралине, шоколадной, карамельной, фруктовой и тд). Специально для вас - наипростейший рецепт с русскими субтитрами, обязательно попробуйте приготовить! Шоколадную начинку можно заменить на крем из пралине или маскарпоне.

🎄Рождество во Франции Во Франции не отмечают Новый год как таковой, самый главный и ожидаемый праздник здесь, как и в большинстве стран Европы — Рождество! Рождество во Франции отмечается 25 декабря. 24 декабря вечером (Réveillon de Noël — Рождественский сочельник) или 25 днём родственники собираются за праздничным столом, открывают подарки и играют в настольные игры. Всё проходит тихо и мирно. Я бы даже сказала, слишком тихо и мирно. Готовиться к Рождеству начинают заранее: французы готовят подарки, тщательно продумывают меню, закупают продукты. Все подарки следует покупать ещё в ноябре так как к концу декабря цены взлетают. Игрушка, которая обычно стоит 35 евро, за неделю до Рождества обошлась мне в 47 евро. Рождество — это религиозный праздник, но его отмечают люди любого вероисповедания. На рождественском столе присутствует фуа-гра (специальным образом приготовленная печень откормленного гуся или утки), лосось, coquille Saint-Jacques (гребешок), запечённая птица (утка с каштанами или chapon — специально откормленный на мясо кастрированный петух), устрицы, bûche de Noël (рождественское полено), а также шампанское и хорошее вино. Просидеть за столом французы могут аж пол дня. Никакого вам салюта, катаний с горки и ночных гуляний. Главный персонаж — это, конечно же, Дед Мороз, во Франции его называют Père Noël 🎅🏼 (Пер-Ноэль). Кстати, до того, как появился Père Noël, французов с Рождеством поздравлял Святой Николай. По окончании праздника мы получаем холодильник, набитый недоеденной жрачкой, парочку кг жировых отложений, десять гелей для душа или кремов для рук, кучу подарочных карточек в разные магазины (во Франции такие карточки — палочка-выручалочка, я тебе карточку на 50€ в H&M, а ты мне на 50€ в Mango) и всего 1 выходной день.

Французы требуют переиграть финал ЧМ-2022 😱 Французские болельщики создали онлайн-петицию с требованием переиграть финал чемпионата мира в Катаре между сборными Франции и Аргентины. Авторы призывают к переигровке финала из-за «продажного судейства». Петицию планируют направить на рассмотрение в ФИФА. На данный момент петицию подписало более 200 тыс. человек.

❗️Жертвами стрельбы в Париже стали 2 человека — СМИ

В российский прокат вышел ремейк культовой французской комедии 1976 года «Игрушка» Роль Пьера Ришара в современной версии, которая называется «Новая игрушка» (фр. Le nouveau jouet), исполняет Жамель Деббуз. Постановкой переосмысления классики занимался перебравшийся во Францию режиссёр Джеймс Ют (James Huth). Фильм рассказывает о неудачнике Сами, который никак не может найти приличную работу. Наконец герой устраивается охранником в торговый центр, где его спящего замечает 11-летний Александр. Все желания богатого мальчика исполняются моментально, отец юнца, олигарх Филипп Этьенн, старается выполнять все прихоти ребенка, чтобы тому было легче переживать смерть матери. Так богач за 2000 евро в сутки нанимает недотепу-охранника и дарит его сыну в качестве живой игрушки. Сами неожиданно быстро осваивается в новой роли. Поначалу мальчик кажется ему холодным и избалованным, но позже он понимает, что Александр очень одинок и нуждается в близком человеке. В фильме играет много моих друзей актеров, я была на премьере еще в октябре и советую его вам от всей души. Очень трогательный и поучительный фильм, в котором затрагиваются острые социальные темы, такие, как бедность и гордость, детские травмы, отношение богатых к бедным. Очень понравилась игра юного Симона Фалю, на его главную роль 11-летнего Александра было просмотрено около 400 детей. И, кстати, если вы не смотрели оригинальный фильм 1976 года, то советую вам и его.

5 безумно вкусных французских блюд, которые согреют вас зимним вечером 🫕 Тартифлет (tartiflette) Картофельная запеканка с луком и копченой свиной грудинкой, покрытая сыром реблошон. Невероятное блюдо родом из Савойи после которого не хочется есть дня так три. 🫕 Фондю (fondue) Изначально фондю - блюдо швейцарское, но оно очень распространено во Франции, особенно в северо-восточных регионах. Существует два вида фондю: савойское (savoyarde) и бургундское (bourguignonne). Савойское фондю - это смесь нескольких кипящих плавленных сыров с чесноком и белым вином, в которую макают хлеб, тогда как бургундское – это кипящее масло, в которое макается и таким образом прожаривается сырое мясо. 🫕 Шукрут (choucroute) Традиционное блюдо области Эльзас на границе с Германией, о происхождении которого французы непрестанно спорят с немцами. Суть шукрута – вареная квашеная капуста с картофелем, мясом и разными колбасками. Капусту как правило квасят с помощью пива или белого вина. Не самое изысканное, но, тем не менее, ооочень вкусное и сытное, это блюдо во Франции продается практически везде и зимой, и летом. 🫕 Раклет (raclette) Опять же раклет – блюдо швейцарское, но во Франции редкой встретишь человека, у которого нет раклетницы. Раклетница – это такое приспособление для плавки сыра и поджаривания мяса. На специальную лопаточку кладется сыр (fromage à raclette), пока сыр плавится, на горячую поверхность раклетницы сверху выкладываются кусочки мяса – ветчина, вяленая свинина, говядина, колбаски, окорок, и так далее. Заранее отваривается цельный картофель, который после смешивают с поджаренным мясом и обильно поливают плавленным сыром. Получается БЕЗУМНО вкусно и сытно! 🫕 Алиго (aligot) Это блюдо менее известно туристам, но не менее вкусно. Алиго – не что иное, как картофельное пюре со сливками, маслом, сыром и чесноком. Делается оно из сыра Том, что придает ему мягкую и тягучую текстуру. Подают это пюре обязательно горячим и, как правило, с поджаренными жирными свиными колбасками.

Аж 14 тысяч полицейских и солдат национальной гвардии будет задействовано сегодня во Франции для соблюдения порядка во время и после финала ЧМ-2022.

К сожалению, не смогли, не вытянули французы. Один из лучших матчей за всю историю ЧМ. Аргентина становится трехкратным чемпионом мира по футболу! Ох что сегодня будет в Париже… остаться в живых, не иначе.

❗️Уже третий удар Мбаппе в этом матче приносит Франции еще один гол — теперь счет 3:3

Пенальти, гол, еще один, не верю своим глазам, что происходит? Французы проснулись! 2:2!!! 🇫🇷🔥

Очень плохо сегодня играют французы, чуть-чуть поактивнее стали к концу матча, но шанс, что это что-то изменит, близок к нулю 💔

Сегодня даже я, человек, который не фанат футбола от слова совсем, напряженно сижу с друзьями перед экраном и болею за нашу сборную. Атмосфера нереальная! Франция против Аргентины, обе сборные - двухкратные чемпионы мира и кто-то из них сегодня станет трёхкратным.

Вчера во Франции прошёл ежегодный конкурс красоты Мисс Франция 2023. Корону получила Индира Ампио (Indira Ampiot), Мисс Гваделупа. Многие здесь знают о моей «любви» к конкурсам красоты, но Францию я всё-таки не могу упустить. Индире 18 лет, она студентка факультета коммуникаций. Она была абсолютной фавориткой в соцсетях и СМИ ещё до финала конкурса. Индира, кстати, пошла по стопам матери, которая участвовала в конкурсе «Мисс Гваделупа» в 1998 году и вышла в финал. «Я хочу доказать, что нет возраста для реализации ваших желаний и что всё возможно», — заявила девушка в прямом эфире канала TF1 в субботу вечером.

Бонжур тулемонд! J’espère que vous allez bien. Знаю, что вам ооочень нравилась рубрика моих ответов на ваши вопросы, поэтому я решила её восстановить! C'est parti 👉🏻 @agathaquestions_bot P.S. Вопросы могут быть любые, не стесняйтесь.

Французские слова для поднятия настроения 🌚 Piscine [писин] — бассейн: ударение во французском всегда падает на последний слог, но русскоговорящие часто ошибаются и вместо «писИн» получается «пИсин» 😂 ⠀ 🌚 Chasse aux hiboux [шас о ибу] — охота на сов 🌚 Nid de hibou [ни дэ ибу] — гнездо совы (ох уже эти совы 🦉) ⠀ 🌚 J'ai peur [жэ пёр] — мне страшно: слышится как «жопер» ⠀ 🌚 Minette [минэт] — кошечка: без комментариев 🫠 ⠀ 🌚 Huile — масло: многим, конечно же, видится «ХУЛЕ», хотя читается совершенно по-другому 🌚 Kaki — хурма 🌚 Ebeniste — столяр Эти два слова, мне кажется, в транскрипции не нуждаются! ⠀ И самое любимое среди русскоязычного населения: ⠀ 🌚 Perdu [пердю] — потеряно: здесь в очередной раз без комментариев!

Сборная Франции обыграла Марокко (2:0) и в четвертый раз в истории вышла в финал чемпионата мира! 🇫🇷🔥